リリーのグルメ日記

うどんも好き！四国の讃岐うどん

そばの記事を書いていたら、
昔行った、四国で食べた讃岐うどんのことを
想いだしました。

コシがあって、あの
ツルツル感がたまらなかった。
あと、ポイントは「つゆ」ね！
じっくりと仕込んであるのか、
甘みというか、旨味がほどよいの。

うどん、とくに讃岐うどんなら
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